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中新网南昌11月28日电 (记者 吴鹏泉)记者28日下午从第三届中国米粉节新闻发布会上获悉，据海关部门统计，2023年1月至10月，江西米粉出口量1.6万吨、出口额1.33亿元，均位居全国第二。
11月28日下午，第三届中国米粉节新闻发布会在南昌举行。吴鹏泉 摄
长江中下游省份江西是中国传统米粉生产大省、消费大省，历史上就留下了“江西谁将米作缆，捲送银丝光可鉴”的佳话。近年来，江西米粉产业加速发展，该省一批米粉供应链和消费品牌企业纷纷走出江西，在中国乃至全球市场上开疆拓土。
“江西米粉品质好，加上政府不断提升出口便利度，使得江西米粉出口量稳步增长。”中国饭店协会副会长金勇接受记者采访时表示，米粉口味适合中外食客，在海外有广泛的消费群体和良好的消费基础。中国米粉出口起步较晚，米粉产业链也比较分散，要培育壮大龙头企业，推动大型米粉生产企业提升产能，拓展海外市场。
江西官方此前印发的《关于进一步提升江西米粉竞争力和附加值的实施意见》提出，到2025年，该省培育3个至5个国内外知名的米粉餐饮连锁企业和预包装米粉品牌，打造1条至2条中国知名的特色米粉美食街区，力争实现江西特色米粉全产业销售收入超过1000亿元。
由中国饭店协会、江西省商务厅、南昌市人民政府共同主办，以“小米粉款待世界 大产业促进发展”为主题的第三届中国米粉节，将于12月8日至11日在江西省南昌市举办。
江西省商务厅党组成员、副厅长饶芝新在发布会上表示，经过两届打造，中国米粉节品牌在行业内得到了广泛认可，已成为国内规模最大、专业化程度最高、影响力最广的米粉产业交流合作平台，在全国掀起了米粉产业协同发展的热潮。
记者了解到，第三届中国米粉节主展区展览面积3万平方米，在参展国别数、省(区、市)数、企业数、采购商和专业观众数等各项核心指标方面都全面超越前两届。
饶芝新透露，目前，已有俄罗斯、意大利、日本、韩国、越南、泰国、新加坡、印度尼西亚8个国家及广东、广西、云南、重庆等中国25个省(区、市)的品牌、企业报名参展本届中国米粉节。
他还介绍，相比前两届，本届中国米粉节有“四个首次”：一是首次邀请境外企业参展，搭建国际美食馆，进一步促进江西米粉与国际美食的交流互鉴；二是首次举办江西优质米粉供应链原产地考察活动，在南昌、宜春、抚州市精选三条线路，邀请专业采购商实地考察，进一步促进产销对接；三是首次举办江西米粉线上直播季活动，积极与电商平台、MCN机构、知名主播团队深度合作，拓展江西米粉线上销售渠道；四是首次设立综合服务和金融服务专区，邀请海关、市场监管部门、科研机构、金融服务单位现场开展业务咨询和对接服务。(完)
中新社上海11月28日电 题：中国学研究今日有何使命？
——专访北京联合大学教授、海外中国学研究中心首席专家梁怡
作者 徐皇冠 文龙杰 韩禹
世界中国学大会·上海论坛日前在中国上海举办，400余位来自全球的专家学者齐聚，共话全球视野下的中华文明与中国道路。中国国家主席习近平致贺信，深刻阐明了中国学研究的重要意义，为推动文明交流互鉴、促进世界中国学繁荣发展提供了方向和指引。
什么是中国学，近年来有何特点？中国学研究今日有何使命？中新社“东西问”就此专访世界中国学大会·上海论坛与会嘉宾，北京联合大学教授、海外中国学研究中心首席专家梁怡。
现将访谈实录摘要如下：
中新社记者：什么是中国学，近年来的中国学研究有何特点？
梁怡：第二次世界大战后，美国学者费正清在哈佛大学创建东亚研究中心，聚焦中西方现代接触下的中国研究，带动中国学兴起。而中国学的源头，则是拥有数百年历史的汉学。汉学主要关注的是传统中国古典文化，重在典籍的翻译、校勘、考据与注释等。中国学则是指一些国家和地区对近现代以来中国历史和现实问题的研究情况及其成果，属于跨学科研究。
近现代中国激烈深刻的社会变化在二战后的世界新格局下愈发引起美西方国家关注。他们对1949年以后新中国的关注和研究面向更广，不再限于传统中国的语言、历史与文化，而是扩展至近现代中国的政治、经济、社会、文化等方方面面。特别是越来越聚焦到对改革开放45年来当代中国的现实问题研究。
近些年的中国学研究呈现出新特点。包括，美、俄、日、欧明显居于主导的传统优势逐渐被突破，亚、非、拉丁美洲等地区的国家正在陆续加入；研究领域间的界线在弱化，参与成分多元，学术与通俗并存；跨国界、跨学科合作交流的趋势愈加凸显，出现不同区域、国家、群体跨界关注和研究中国的情况；研究的主力群体正出现代际交替等。此外也应看到，以冷战思维看待中国的情况仍然存在。
内容方面，中国学研究也有新趋势，包括更加聚焦当代中国，关注新时代中国治党、治国的新战略、新思路、新方法；更加关注中国倡导的共建“一带一路”倡议、构建人类命运共同体等，以期在此过程中寻找新的国际合作伙伴、合作方式和本国发展的新机遇；分析中国治国理政的经验，寻找新的国际领导力量；寻找马克思主义在中国的新发展，关注中国新的理论贡献，等等。
2016年10月，“汉学与当代中国”座谈会在北京举行，来自全球26个国家的31位著名汉学家、中国问题研究专家和智库学者应邀与会。杨可佳 摄
中新社记者：研究中国学有何重要意义？
梁怡：对中国学的研究，功能、方式、路数等国内外有所不同。就国内而言，对外国相关研究成果进行再研究，是重要工作内容。这种“研究的再研究”，是在全球中国学的大环境下，对已经开展近现代中国历史和现实问题研究国家的学术状况(缘起、特点和意义)进行历史的考察、动态的追踪和系统的梳理，从理论和宏观上把握各国研究的进程和特点，并对其使用的文献资料及其代表性的研究成果做出译、介、述、论、评等不同层面的分析。新形势下，还增加了讲好中国故事的国际传播功能。
应该说，中国学是跨国界、跨学科、跨语种的研究，因为是以研究现实中国问题为主，它有前端性；因为必须在溯源历史前提下做考察和研究，又是基础性的。对于中国学者，研究好中国学，厘清国外相关中国叙事的历史、现状及其背后的生成逻辑，有着学术互鉴和现实资政的双重价值。
在学术上，中国学植根于不同地区的文化和学术环境，是“他者”看中国；中国对自己的研究，则是“自视”。对中国的认识，“他者”和“我者”的不同视角，有可能存在“缩小”和“放大”的两种视野。通过相关研究，寻找两种视角的契合点，有着推动学术进步的意义。同时，这也是一种民间的沟通，通过交流对话减少误读、误判，凝聚共识。
现实意义上，研究好中国学有着资政功能。海外中国学关注当代中国的方方面面，其对中国政治、经济、社会、外交等所作的观点、结论和判断，左、中、右观点都有，影响面宽；国际社会都以各自国家的国家利益、对华政策需要为前提认识中国。从这一角度说，我们研究好中国学是“知己知彼”，能为中国政府制定相关政策、决策提供知识基础、学术基础和研究基础，有助于认识差异，主动采取行动，化解彼此间的误会与误解、减少冲突，为中国式现代化在和平发展中营造良好的外部环境。
2023年4月，“中国式现代化与世界”蓝厅论坛在上海举办，嘉宾在户外合影。殷立勤 摄
中新社记者：您认为，这次大会对于开展中国学研究有何意义？
梁怡：2004年，首届世界中国学论坛在上海社会科学院举办，旨在推动全球范围内的中国研究向纵深发展，2010年起该论坛升格为国家级学术平台，由国务院新闻办和上海市人民政府联合主办，上海社会科学院和上海市新闻办联合承办。今年，世界中国学大会·上海论坛举办，习近平向世界中国学大会·上海论坛致贺信，论坛宣布成立世界中国学研究联合会，并为2023中国学贡献奖获得者颁奖。可见中国对世界中国学的重视上升到新的高度，由学术层面上升至国家战略层面。
习近平主席的贺信精神，具有方向性、战略性、指引性。贺信深刻阐明了研究中国学的重要意义，表达了对各国专家学者当融通中外文明的使者的殷切期望，为推动文明交流互鉴、促进世界中国学繁荣发展提供了重要指引。其中深刻指出，中国学是历史中国之学，也是当代中国之学，溯历史的源头才能理解现实的世界，循文化的根基才能辨识当今的中国，有文明的互鉴才能实现共同的进步。这是站在大国大格局立场和境界上为开展好新时代的世界中国学研究指明了方向，也对我们提出了更高的社会责任和世界责任。作为专门研究中国学的学者，我备受习近平主席贺信精神的鼓舞，这也增强了我们继续做好研究的信心。推动中国学研究，恰逢其时。
2023年11月24日，世界中国学大会•上海论坛开幕式上，世界中国学研究联合会宣告成立。张亨伟 摄
中新社记者：未来，以中国学推动文明对话和互鉴，您认为有何着力点？
梁怡：从事中国学的研究也有文化传承交流的意义和使命，学术交流是文明交流的一部分。以这次中国学大会为契机，中国学的功能将从单纯的外国对中国的研究向中外互鉴转变。以中国学推动不同文明对话和互鉴，要聚焦到研究工作本身。中国学研究分散在各个学科之中，实现研究整体的新的发展，要重视跨学科的协调，包括协调对汉学与中国学(或称为历史与现实的中国学)的衔接与区别。如，概念的统一表述，进一步细化研究分类、凝练研究主题等，也能更有利于中国学的研究通才的培养。同时，文明交流、相互了解、增信释疑，民间力量是重要依靠。一定程度上是由学者拿出有研究基础的建议、由官方提供靶向，民间发挥作用。通过民间的声音去实现交流与传播，因此也需要重视中国学相关研究成果的通俗性转化，以及向民间、民众的普及。(完)
北京联合大学教授、海外中国学研究中心首席专家梁怡
梁怡，1956年生，北京联合大学教授、海外中国学研究中心首席专家，北京联合大学人文社会科学部原主任，从事海外中国学研究30余年。
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